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Guide hachette des Vins 2014

Marc BIJOTAT et ses deux enfants, Vanessa et Alexandre, s'activent sur le domaine qui couvre près de 13ha sur les coteaux de la Vallée de la Marne située dans l'Aisne.

Appréciations & commentaires

TRADITION BRUT

La cuvée Champagne brut Tradition reflète de l'encépagement du vignoble construit sur le Meunier à 80%, avec les deux autres cépages en appoint.

Un Champagne doré, harmonieux et long, aux arômes d'abricot compoté nuancés de notes florales et grillées.

BRUT ROSE

Le Champagne Rosé fait jeu égal. Orangé aux reflets cuivrés, il séduit par ses parfums de fruits confits, et par son palais vineux et oncteueux.

Agréable à l'apéritif, il saura également accompagner bon nombre de desserts.

 

Des Champagnes d'exception
élaborés avec passion

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Champagne Marc BIJOTAT
Champagne Marc BIJOTAT

70 bis route nationale
02310 ROMENY-SUR-MARNE

03.23.70.18.42
06.03.58.21.15

Horaires

Ouvert tous les jours.

Uniquement sur rendez-vous.

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Champagne Marc BIJOTAT - 70 bis route nationale - 02310 ROMENY-SUR-MARNE
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